Smak i skulen

Det skjer allereie mykje bra i skulane og barnehagane våre når det gjeld smak og mat. Dette er likevel eit felt vi ønskjer å satse på og videreutvikle her i Vågå. Vi ønskjer å bruke dei lokale smakane våre i samspel med andre, og bli flinkare til å knyte dette opp mot fag og kompetansemål i alle fag.

I førre veke hadde 6.trinn ved Vågåmo skule smaksprosjekt i mat- og helseundervisninga, som ein del av "Smakens veke", som er eit program og undervisningsopplegg sett i gang av landbruks- og matdepartementet.

Du kan sjå elevane er i full gang med å smake. Dei skal lære seg å kjenne dei ulike grunnsmakane, og skal gjette på dei smakane dei får. Dei får utdelt noko som ser likt ut, men som ikkje smakar likt.


Har du idear til korleis ein kan bli flinkare til å bruke smak og mat i undervisninga? Har de gode døme på at dette gjev elevane betre læringsutbytte?